Sajtos perec

Ez amolyan gyerekkori emlék. Nagymamám sütött ilyen kis sajtos pereceket. Nagyon megörültem, amikor egyszer megláttam egy boltban ezt a perec formát, amit meg is vettem rögtön. Aztán bekerült a fiókba, és évekig nem is használtam, mert hiszen mennyivel egyszerűbb rudakat formálni a tésztából… Na ma elővettem, mert ez igazán jó szilveszteri csemege: a sajtos perec. Ezzel … Read more

Zöld turmix algával és avokádóval

A zöld turmix még mindig a legjobb. Nagyon nagy segítség például amikor le akarsz szokni bizonyos egészségtelenebb ételekről. Délután 4 óra körül szinte mindenkinél előfordul egy éhségroham, amikor hajlamosak vagyunk édességeket, vagy egyéb nasikat enni…..na ha ilyenkor bevetjük a zöld turmixot, akkor megállíthatjuk az éhségrohamot. Viszont ha elkezdünk cukros édességeket enni, akkor egész lefekvésig folytatódhat ez … Read more

Paleo banánkenyér

Ha szeretnénk kipróbálni milyen liszt és cukor nélkül süteményt sütni, akkor elsőre javaslom ezt a banánkenyeret. Mennyei finom!!!  Aprítógépben összekevertem a hozzávalókat, szilikonformába tettem (20×20 centisbe) és 25 percet sütöttem 200 fokos sütőben. A kókusz és a banán isteni illatú miközben sül. Hozzávalók: 3 banán 3 tojás fél csésze kókuszliszt 5 evőkanál kókuszzsír 1 evőkanál fahéj 1 … Read more

Pattogatott kukorica

Nem kell hozzá mikrohullámú sütő vagy pattogatott kukorica készitő. Elég egy lábos fedővel. 1. Tegyünk egy kis olajat vagy vajat a lábosba. 2. Indítsuk be a tűzhelyet. 3. Tegyük hozzá a kukoricát. (bioboltokban biztos beszerezhető) 4. Sózzzuk izlés szerint. Egyéb fűszert is használhatunk. 5. Tegyük rá a fedőt. 6. Hamarosan pattogó hangot fogunk hallani. 7. Körülbelül … Read more

Padlizsán pirítós

Együnk több zöldséget mozgalom nevében, íme most közzéteszek egy újabb nagyon egyszerű és nagyszerű felhasználási módját egy csodálatos növénynek: a padlizsánnak. Igen ilyen egyszerű: 1. megmossuk, szeleteljük és sütőrácsra helyezett sütőpapírra tesszük. 2. Apróra vágott paradicsomot teszünk a padlizsánokra. 3. Fűszerezzük, sózzuk (illik hozzá az olaszos fűszerek: oregánó, bazsalikom, rozmaring). 4. A tetejére sajtot szórunk … Read more

Zabfasírt

  Zabpehelyből is lehet fasírtot készíteni!!! Komolyan! Próbáld ki, ha nem hiszed.   Hozzávalók: 100 g zabpehely 2 dl forró vízzel leöntve 1 marék zöld: spenót, petrezselyem, kelkáposzta, brokkoli 3-4 gerezd fokhagyma só és bors mandula a panírozáshoz   1. Nyakon öntjük a zabpelyhet a forró vízzel. 2. Apróra daraboljuk a mandulát 3. Aprítjuk a … Read more

Töltsd le kedvenc receptjeimet egy e-könyvben!

Kérem a könyvet!