Étel és élet receptek
Egészséges nassolás? Kesudió, szárított füge és kakaó. Ebből nagy baj nem lehet. Még kell hozzá egy aprítógép és pillanatok alatt csemegézhetünk. Kipróbálhatjuk más olajos maggal és szárított gyümölccsel is. És ez mi nem egészséges? A hagyományos édességek cukorral készülnek és kevés a rosttartalmuk. Ez a szervezetben hirtelen megnöveli a vércukorszintet, aztán meg hirtelen leesik a vércukorszint és … Read more
fél fej fokhagyma kiskanál csili pehely 2,5 dl extra szűz olivaolaj 2 hét várakozási idő. 2 hét alatt az olajat átjárja a fokhagymás és csípős íz és használhatjuk salátákra, kenyérre, tésztára.
Hozzávalók: fél kiló liszt, fél kiló túró, fél kiló margarin, só Kézzel szoktam összeállítani, nem kell sokáig gyúrni, csak amíg a hozzávalók elvegyülnek. Kánikulában érdemes egy fél órára a hűtőbe tenni, hogy nem legyen túl lágy a tészta. Egyébként azonnal is lehet nyújtani, szeletelni, nem szükséges pihentetni. Téglákat szoktam formázni belőle. A megadott mennyiség 2 tepsire … Read more
Ha van egy 12 részes muffin formánk, akkor 1 csomag fagyasztott leveles tésztát pont bele tudunk gyömöszölni. Gyömöszölés előtt azért zsírozzuk ki a muffin formát. Aztán ebbe beletölthetünk tetszőleges dolgokat. Például párolt gombát, ízlés szerint fűszerezve. A tetejére még egy kis sajtot is szórhatunk. És forró sütőben 30 perc alatt megsül. Jó étvágyat!
