Kedves leves
Ez a leves a kedvencünk lett az utóbbi időben, csupa növényi dolgokat tartalmaz és az ízkombináció tökéletes.
Levesek
Extra zöld brokkoli krémleves
A krémlevesek a legegyszerűbbek a világon. Mostanában én a brokkoli krémlevest spenóttal szoktam “zöldíteni”. Főzés után teszem bele, és igy turmixolom össze a levest. A krémleveseket én krumplival szoktam krémesebbé tenni, tejterméket nem használok.
Cukkinileves és a kreativitás
Mit lehet kezdeni két cukkinivel? Szoktam belőle salátát csinálni (nyersen is nagyon finom), lecsóba teszem, meggrillezem. De most valami mást ennék. Például egy jó levest. Ilyenkor következik a jó barátunk a Google. Beírtam a keresőbe: cukkinileves. Az első receptre, ami feljött rákattintottam. Nem is olvastam végig, csak láttam, hogy lereszelik benne a cukkinit és ez … Read more
Babos padlizsán leves
Vajon mit lehet ezekből a hozzávalókból készíteni? Például levest! Hozzávalók: 1 padlizsán 1 babkonzerv hagyma kis citromlé fűszerezés: só, bors, és ha van otthon: friss petrezselyem 1. A sütőben 30-45 percig sütjük a padlizsánt, majd ha kihűlt akkor meghámozzuk. 2. Kevés olívaolajon megpirítjuk a hagymát. 3. Hozzáadjuk a babot és a padlizsán, felöntjük kb. … Read more
Répaleves
Én tulajdonképpen nem szeretek főzni. Viszont enni igen. Ezért gyűjtöm az egyszerűen elkészíthető ételeket. Semmi flancolás, csilivili. Csak finom és egészséges kaja. Szerencsére van belőlük bőven. Télen csökken a zöldségválaszték. Viszont van finom répánk. Aki nemcsak a húslevesben tudja elképzelni narancssárga barátunkat, annak javaslom ezt a krémlevest. A csili miatt melegítő hatású, remek téli eledel. … Read more
Csodaleves
Én úgy szeretek levest főzni, hogy mindent beleteszek, ami van otthon. Mit szoktam használni többnyire? Sárgarépa, fehérrépa, karalábé, zeller, karfiol, brokkoli, borsó, kelbimbó, krumpli, bab. Azaz az alap leveszöldségeket. No nem mindet, hanem ami éppen van otthon. A fűszerezés is nagyon fontos. A fűszerek komolyan segítik a testünk-lelkünk egészséges működését. Ezeket ráérzésszerűen használom, persze úgy, hogy azért … Read more
Lencseleves
Miért jó a vöröslencse? Nem kell beáztatni, mégis 20 perc alatt megfő. Fehérjedús, tápláló és finom étel. Főzeléket is készíthetünk belőle ugyanúgy, mint a hagyományos lencséből. Vagy próbáljuk ki ezt a levest leveszöldségekkel kiegészítve a lencsét. Hozzávalók: Egy bögre vöröslencse, 1 sárgarépa, 1 kis zeller, 1 vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma kockára vágva. Fűszerezés: só, bors, … Read more
