Ha a zabpelyhet beáztatjuk vízbe és éjszakára állni hagyjuk, akkor a zabpehely főzés nélkül is könnyen emészthetővé válik. Másnap reggel a pépet a turmixhoz adhatjuk. Szeretem ezzel a zabpehely-masszával dúsított gyümölcsturmixokat, mert tej nélkül is krémes állagot és tápláló finomságot kapunk.
Smoothie tál
Az áfonya tökéletes hozzávalója egy smoothie tálnak – azaz ehető turmixnak, mivel turmixolás után kocsonyás állagú lesz. Hozzávalók: 1 banán250 g áfonya (tegyünk félre díszítésnek párat)Negyed csésze zabpehelyKedvenc növényi tejünk, vagy viz (amennyi ellepi)édesitésnek izlés szerint: datolya, juhar szirup Turmixoljuk és fogyasztjuk! A tetejére granolát szortam. Jó étvágyat!