Étel és élet receptek
Az élet egyszerű, csak a gondolataink teszik bonyolultá.
Szeretem a spenótot és szeretem az egytálételeket is. Ehhez az ételhez ugyan két tál is kell, az egyikben előfőzöd a krumplit, meg a spenótot, a másik tálban pedig a sütőben megsütöd. Tehát lássunk hozzá. Hozzávalók: 1 kg krumpli 70 dkg spenót 25 dkg lazac 3 dl tejszín 1 dl alaplé (elhagyható) só, bors, szerecsendió kis … Read more
Ha szeretnénk kipróbálni milyen liszt és cukor nélkül süteményt sütni, akkor elsőre javaslom ezt a banánkenyeret. Mennyei finom!!! Aprítógépben összekevertem a hozzávalókat, szilikonformába tettem (20×20 centisbe) és 25 percet sütöttem 200 fokos sütőben. A kókusz és a banán isteni illatú miközben sül. Hozzávalók: 3 banán 3 tojás fél csésze kókuszliszt 5 evőkanál kókuszzsír 1 evőkanál fahéj 1 … Read more
Ha mandulatejet készítünk, akkor a megmarad masszából finom nyers süteményt is készíthetünk. Bármilyen más magból készíthető, nemcsak a mandulából és a mag beáztatása nélkül is készíthetjük. Körübelül ugyanannyi térfogatú aszalt szilvával együtt az aprítógépbe tesszük. Adunk még hozzá 3 evőkanál kakaót és bekapcsoljuk az aprítót. Jól formázható masszát kapunk belőle, amikből golyókat formálunk és kókuszba … Read more
Kávéba, süteménybe, turmixba remek tejhelyettesítő, ha valamiért nem akarsz tehéntejet inni. Hozzávalók: 1 csésze mandula 4 csésze víz ízesítésnek használhatsz édesítőt, például 4 csepp sztíviát. A mandulát egy éjszakára beáztatjuk. Négyszeres mennyiségű vízzel turmixoljuk. Szűrjük. Fogyasztjuk. A megmarad mandulát süteményben felhasználhatjuk, péládul ebben a nagyon egyszerű nyers süteményben.
Mi is az a csíra? A növények magjai először kis gyökeret kezdenek növeszteni, aztán megindulnak a levelek is. Ez a csíra, ahogy a fenti képen is látható. Miért jó ezt megenni? Tele van életerővel, vitaminokkat, enzimekkel. Csupa-csupa hasznos dologgal. És nem mellesleg finomak is. Olyan ízük van, mint amilyen növénynek a magjai. így például a … Read more
Az a jó a nyárban, hogy a legegyszerűbb étel is mennyei tud lenni, mint például a paradicsom. Nem is kell nagyon cifrázni a dolgokat: összevágunk egy kis avokádót, salátaleveleket tépkedünk hozzá a kertből (vagy az én esetemben az erkélyről), szórunk rá egy kis fűszert, és máris kész a vacsora.
Nem kell hozzá mikrohullámú sütő vagy pattogatott kukorica készitő. Elég egy lábos fedővel. 1. Tegyünk egy kis olajat vagy vajat a lábosba. 2. Indítsuk be a tűzhelyet. 3. Tegyük hozzá a kukoricát. (bioboltokban biztos beszerezhető) 4. Sózzzuk izlés szerint. Egyéb fűszert is használhatunk. 5. Tegyük rá a fedőt. 6. Hamarosan pattogó hangot fogunk hallani. 7. Körülbelül … Read more
