curry

Úgy gondolom a curry a pörkölt indiai verziója és a különbség a fűszerekben rejlik. Beszerezhetjük külön-külön is a fűszereket, de ha nem főzzük elég gyakran akkor sosem fog elfogyni, ezért én Curry fűszerkeveréket szoktam venni. A fűszeres ételek azért jók, mert élvezhetjük a fűszerek fantasztikus gyógyitó erejét. Rizzsel tálaljuk. Dúsíthatjuk kókusztejjel vagy joghurttal is.