pogácsa

Hozzávalók: fél kiló liszt, fél kiló túró, fél kiló margarin, só Kézzel szoktam összeállítani, nem kell sokáig gyúrni, csak amíg a hozzávalók elvegyülnek. Kánikulában érdemes egy fél órára a hűtőbe tenni, hogy nem legyen túl lágy a tészta. Egyébként azonnal is lehet nyújtani, szeletelni, nem szükséges pihentetni. Téglákat szoktam formázni belőle. A megadott mennyiség 2 tepsire … Read more