Tortilla tekercs
A töltelék egyszerű: hagymát, fokhagymát, paradicsomot, paprikát, cukkinit, kukoricát megpirítunk egy kis olajon. Ha puhábra szeretnénk fedjük le, és még egy kicsit pároljuk is. A fűszerezés itt most Cajun fűszerkeverkék volt. Nagyon szeretem ezt a fűszert mert változatosan használható mindenféle ételhez (só, fokhagyma, paprika, kakukkfű, oregano, hagyma, bors, római kömény, mustármag, chili keveréke). Én elsősorban … Read more
